Unser Haus in Großenbuch
Vermutlich seit vor dem Jahre 1500 besteht auf dem heutigen Anwesen in Großenbuch eine Gastwirtschaft. Nach verschiedenen Besitzern oder Pächtern wurde das Anwesen am 24. März 1896 von meinem Ururgroßvater Andreas Kugler gekauft. Seitdem ist die Gastwirtschaft im Besitz der Familie Kugler.
Mein Urgroßvater Martin Kugler übernahm die Gastwirtschaft "Zur fränkischen Schweiz" am 31.01.1905, führte eine Metzgerei ein, begann mit einer Schnapsbrennerei und betrieb einen regen Hopfenhandel. 50 Jahre führte er das Zepter. Danach übergab er das Anwesen an seinen Sohn und meinen Großvater Andreas, der mit seiner Frau Barbara weiter für den Fortgang der Gastwirtschaft samt Metzgerei, Schnapsbrennerei und Landwirtschaft sorgte.
1963 kam Barbara durch einen Verkehrsunfall uns Leben. Ab diesem Zeitpunkt kam die Schwester von Barbara Anna Drummer „Tante Andl“ um zur Aufrechterhaltung des Betriebes, sowie zur Erziehung der Kinder beizutragen. 1968 verstarb auch mein Großvater Andreas. So ergab es sich, dass mein Vater Martin Kugler als ältester von vier Brüdern bereits mit 19 Jahren das Anwesen übernehmen dufte/musste. Er heiratete am 22.11.1972 meine Mutter Rosa und gemeinsam mit Tante Andl führten Sie den Betrieb. Viele Um-, Aus- und Anbauten waren Notwendig. 1975 Bau der Terrasse, komplette Renovierung der Küche, Bau der Fischbecken, 1989 Umbau der Gaststube uvm.
1985 wurde die Gastwirtschaft in "Kugler-Wirt" umgetauft, um dadurch den Gepflogenheiten unserer Gäste mehr nachzukommen. Während die Einheimischen nur zum "Wirt" gingen, gingen die Auswärtigen nur zum "Kugler". So ließ sich dies gut in "Kugler-Wirt" verbinden.
Nach einer 2-jährigen Verpachtung wurde das Anwesen 2005 auf mich überschrieben. Seit Oktober 2005 versuchen ich und meine Verlobte Tanja den Wünschen unserer Gäste nachzukommen. Mit unserer guten Fränkischen Küche und verschiedenen Spezialitätenwochen und saisonalen Gerichten bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Programm in Verbindung mit einen gemütlichen Atmosphäre.