Unsere Mosterei
Die Fränkische Schweiz erfreut mit einer selten gekannten Vielfalt und Schönheit. Ein reizvolles Fleckchen Erde, in dem der Mensch im Einklang mit der Natur steht. Hier werden alte Kulturlandschaften gepflegt und erhalten. Wie die zahlreichen Streuobstgärten vor den Toren der einladenden Ortschaften. Im Frühjahr ist die üppige Blütenpracht der alten Obstbaumbestände oft ein erstes Zeichen reicher Ernte im Sommer und Herbst.
Die sonnengereifen, ungespritzten Äpfel aus unseren eigenen Streuobstgärten werden sorgfältig gewaschen, zerkleinert und gepresst. Der aromatisch duftende goldgelbe Apfelsaft ist Natur in seiner reinsten Form. Ohne jegliche Zusätze wird er in Flaschen abgefüllt. Die Haltbarkeit wird ausschließlich durch Pasteurisation (schonende Erwärmung und sofortige Rückkühlung) erzielt. Farb- und Konservierungsstoffe sind ihm völlig fremd.
Wir verwenden keinerlei Aromazusätze oder Geschmacksverstärker.
Sozusagen Natur Pur.
...auf Ihr Wohl.